14.30 – Scoprite Guérande a fior… di sale
Dal mare al chicco di sale! Per “un’Anteprima salata”, correte a Pradel nel cuore delle paludi saline di Guérande e seguite una visita eponima proposta da Terre de Sel. Per 45 minuti, un salinaio o una guida naturalista vi conducono in una salina e vi spiegano il suo funzionamento. Scoprite anche il cammino percorso dall’acqua, dall’Atlantico, di bacino in bacino, fino al bacino di salina. È lì che il sale si cristallizza prima di essere raccolto, con una tecnica tradizionale. Dopo la gita, è d’obbligo una degustazione di sale grosso e di fior di sale. Vi piace? Fate scorta in negozio!
Consultare il calendario online (date e orari). Su prenotazione.
Bretagne Plein Sud - août 2018|
