Restaurant Le B
Sosta a Port-Louis con i piedi in acqua
Ristorante, Cucina tradizionale, Frutti di mare, Regionali francesi
A Port-Louis
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Vicino alla cittadella di Port-Louis, nel Morbihan, questa buona tavola dal design raffinato vi accoglie in un'atmosfera rilassata. Bella vista sul piccolo mare di Gâvres.
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Qui si viene per il cibo, ma anche per la vista! Le B (ex Bistroy) è ancorato sulle banchine di Port-Louis, vicino a Lorient; una location con i piedi nell'acqua, per una tavola al tempo stesso semplice e gourmet. Nella sala da pranzo, Céline e François-Xavier vi accolgono in un'atmosfera amichevole e senza fronzoli. In cucina, lo chef Steve ama creare ricette creative utilizzando prodotti locali e di stagione. Il suo credo: freschezza, prodotti fatti in casa e buoni sapori nel piatto! Il...
Qui si viene per il cibo, ma anche per la vista! Le B (ex Bistroy) è ancorato sulle banchine di Port-Louis, vicino a Lorient; una location con i piedi nell'acqua, per una tavola al tempo stesso semplice e gourmet. Nella sala da pranzo, Céline e François-Xavier vi accolgono in un'atmosfera amichevole e senza fronzoli. In cucina, lo chef Steve ama creare ricette creative utilizzando prodotti locali e di stagione. Il suo credo: freschezza, prodotti fatti in casa e buoni sapori nel piatto! Il menu prevede 5 antipasti, 5 piatti principali e 5 dessert. A seconda del vostro appetito, potrete scegliere tra 3 formule di 1, 2 o 3 portate. Vi piacciono i sapori bretoni rivisitati e la cucina mista? Cavolfiore e grano saraceno in crosta, ritorno di pesce alla Dieppoise, manzo alla thailandese (IL piatto forte), pomodoro ripieno di fragole e mozzarella e gelato al miele: al B, la Bretagna è protagonista, con un tocco di Asia e Lione (Céline viene da lì). Questo indirizzo è anche una cantina e si può degustare una bella selezione di vini del Rodano. Buone notizie per gli escursionisti: il GR 34 passa di fronte!
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Chef
- Steve
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Capacità
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Lingue parlate
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Servizi
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Attrezzature
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Servizi
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Tariffe
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